Nhà hàng gần đây Ma Pi Leng Restaurant

Một trong những quán ăn ngon dọc phố là nhà hàng Mã Pí Lèng. Nếu đến Mã Pì Lèng thường ở lại Những món đặc sản Hà Giang sau đây hầu như khả năng cao thưởng thức ở bất kỳ có lẽ nhà hàng gần đây ở Hà Giang hoặc quán ven đường đều ngon: Thắng dền: Vào những ngày se lạnh ở Hà Giang, chuẩn bị một bát rau dền nóng hổi, ​​ngọt ngọt bảo đảm là rất thích hợp! Thoạt nhìn, Thắng dền siêu giống bánh trôi vùng hạ nhưng hương vị hoàn toàn khác. Rau dền thắng sở hữu cũng lớp phủ bên ngoài là bột gạo nếp, thường xuyên rất vo thành bao giờ viên không cần phải nhân hoặc nhân đậu và dừa vừng. Sau khi tạo thành mới bột rau dền thang, đưa cho vào nồi nước sôi đun đến khi bột chín và nổi lên trên mặt như cách thực hiện có thể bánh trôi thông khả năng cao. Sau đó vớt ra đổ vào tô nước sở hữu đừng pha đường mơ và gừng. Bột dẻo và mềm, nước sốt ngọt ấm, cay cay nhưng không quá cay, vị ngọt không quá nồng mà vừa phải, rắc thêm đậu phộng rang, rưới nước cốt dừa ăn cực kỳ ngon. Xôi ngũ sắc: Xôi ở Hà Giang và các tỉnh miền núi sở hữu được nhiều màu sắc không chỉ bắt mắt mà còn mang phổ biến ý nghĩa. Màu đỏ cam là màu của dục vọng, màu xanh lá cây là màu của núi rừng tươi hiệu quả, màu vàng là màu của sự chính trực, màu tím là màu của đất đai màu mỡ và màu trắng là màu của tình yêu chung thủy. Thoạt nhìn, xôi sở hữu rất vẻ giống xôi mà quý khách chỉ du lịch Hà Giang có lẽ ăn ở hạ lưu, nhưng để sở hữu đừng được xôi ngon, bạn tốt nhất nên lại chọn loại xôi hoa vàng và ngâm trong nước khoảng 8 tiếng, sau đó cho xôi lên bếp nấu chín. Đồng đều, đàn hồi và nắm tới mùi thơm. Màu của gạo nếp được tạo màu bằng gấc, lá gừng, củ nghệ, quả dành dành và lá xanh để nắm tới được hương vị tinh tế, thơm phức hòaquyện với mùi thơm đặc biệt của gạo nếp. Xôi ngũ sắc thường xuyên đã ăn riêng, chấm muối vừng, xào với cơm, ăn kèm cá nướng hoặc thịt thì cực kỳ ngon.